芋焼酎、佐藤とくさや

鹿児島東急イン３階に日本料理あずまがある、和風懐石で絶品である、３年前に鹿児島に出かけた折、行きたかったが願い叶わず残念。日曜日に来店したが、予約満席で駄目、折角着たのに、仕方なく１日延ばし次の日を予約、次の日期待満々で、四季花を注文６年前と変わらない味、焼酎は黒麹造り、佐藤、ストレートで飲まないと本物の味が解らない。絶品である、くさやのつまみならもっと合うかな？

この焼酎はくさやは最高。